Monday, April 28, 2014

كيكة الكاكاو بقطع الشوكولاتة

كيكة الكاكاو بقطع الشوكولاتة                         

   

                         المقادير:
2 ﻗﻄﻊ شوكولاتة مارس ﻛﺒﻴﺮﺓ
نصف كوب كاكاو
كوب ﺩﻗﻴﻖ
كوب حليب
كوب ﺳﻜﺮ
3 ﺑﻴﻀﺎﺕ
ﻧﺼﻒ كوب ﺯﻳﺖ
3 ﻣﻼﻋﻖ ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ
صوص شوكولاتة



                       طريقة التحضير:
قومي بخفق البيض والسكر والحليب في العجانه حتى تمزج المكونات ببعضها.
اخلطي الدقيق بالبيكنج باودر والكاكاو ثم قومي بصب الدقيق بالتدريج في العجانة أثناء تشغيلها.
قومي بتحضير الصينية التي ستدخل الفرن بدهنها بملعقة زبدة ذائبة ثم قومي بصب العجين بها.
قطعي الشوكولاتة قطع صغيرة ورشيها فوق العجينة بشكل عشوائي.
أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
بعد خروج الصينية قومي بوضع صوص الشوكولاتة على سطح الكيك وتقطع وتقدم مع الشاي أو القهوة.
**التزيين بالكريمة على سطح الكيك حسب الرغبة.
وبالصحة والهنا..

                     

No comments:

Post a Comment